11 febbraio 1996: 20 anni fa nasceva la critica agli alberghi italiani (e 40 anni fa quella ai ristoranti con il “Faccino nero” voluto da Cesare Lanza)
20 anni di recensioni agli alberghi italiani Edoardo Raspelli ricorda l’11 febbraio 1996 ed il suo primo articolo con cui ,