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Trenitalia (nella foto, l’a. d. Luigi Corradi) e Gambero Rosso hanno unito le forze per creare un nuovo modo di scoprire l’Italia: viaggiando in treno attraverso le regioni del paese e assaporando le delizie enogastronomiche locali. Questa iniziativa, chiamata “In Regionale con Gusto – Scoperte enogastronomiche a portata di treno,” offre ai passeggeri l’opportunità di esplorare le bellezze italiane mentre viaggiano sui treni regionali di Trenitalia.
Questi treni forniscono una vista privilegiata delle regioni italiane, consentendo ai passeggeri di ammirare i paesaggi e di gustare i sapori locali mentre attraversano piccoli e grandi centri e i meravigliosi borghi. L’obiettivo di questa collaborazione è promuovere il turismo locale, valorizzare i prodotti tipici e le tradizioni enogastronomiche delle diverse regioni italiane.
Gambero Rosso ha creato itinerari che coprono 37 tratte in tutta Italia, ognuna delle quali racconta una storia enogastronomica unica. Questi percorsi includono suggerimenti su ristoranti, pasticcerie, pizzerie, gelaterie, e altri luoghi dove gustare le specialità locali. Inoltre, vengono fornite indicazioni su attività e luoghi da visitare nelle vicinanze delle stazioni ferroviarie.
Il progetto include anche una serie di podcast dedicati alle varie regioni, fornendo consigli pratici su come vivere al meglio il viaggio, da cosa vedere a dove mangiare e bere. Inoltre, ci saranno video online con chef rinomati che prepareranno ricette regionali, offrendo un’esperienza culinaria autentica.