Il mondo della gastronomia piange la scomparsa di Gianni Angelo Stoppani, figura chiave di Peck, la rinomata gastronomia fondata a Milano nel 1883 da Francesco Peck. Angelo, classe 1937, ha contribuito significativamente allo sviluppo e al successo dell’azienda, diventandone il proprietario nel 1970 insieme ai fratelli.
Nel corso degli anni, sotto la sua guida, Peck è cresciuta diventando un marchio di riferimento per l’enogastronomia di lusso, offrendo una vasta gamma di prodotti di alta qualità, dai salumi ai formaggi, dai vini ai dolci. Nel 2003, Angelo Stoppani è stato nominato Cavaliere del Lavoro in riconoscimento del suo impegno e della sua iniziativa nel campo dell’alta enogastronomia.
Nel 2013, dopo oltre 40 anni di leadership, Stoppani ha lasciato la guida operativa di Peck, che è stata successivamente acquisita dal gruppo Marzotto. Nonostante il cambio di proprietà, il marchio Peck ha mantenuto il suo prestigio e la sua reputazione internazionale.
La scomparsa di Angelo Stoppani rappresenta una perdita significativa per il settore gastronomico italiano e per Milano, la città che ha visto crescere Peck sotto la sua direzione. I funerali si terranno il 5 gennaio nella Basilica di Santa Maria presso San Satiro a Milano, alle 11.